IL NOSTRO RISO

Il riso Carnaroli è una qualità molto pregiata di riso. L’eccezionale compattezza dei suoi chicchi, grossi e allungati con piccola perla centrale, la buona capacità di assorbimento dei liquidi insieme all’eccezionale tenuta di cottura ne fanno il “Re dei risi” italiani. È particolarmente duttile, perfetto per risotti, timballi, risi al sugo e insalate.